Kit de saumurage de dinde
Kit de saumurage de dinde
Un produit fantastique pour saumurer les dindes et autres volailles à la maison pour les rendre moelleuses et tendres.
Une belle idée cadeau pour Noël et toute l'année.
Mode d'emploi :
Complétez le contenu du pack avec de l'eau comme indiqué dans la notice.
Retirez le cou et les abats de la cavité de la volaille.
Placez l’oiseau (jusqu’à 10 kg) dans le sac de saumurage et remplissez-le de saumure jusqu’à ce que l’oiseau soit immergé.
ATTENTION A NE PAS PERCER LE SAC
Utilisez uniquement la quantité de saumure nécessaire.
Tournez le col du sac et utilisez le lien pour le sceller.
Placer sur une plaque au réfrigérateur pendant une nuit.
Le lendemain, retirez la volaille du sac et égouttez-la.
Rincez abondamment. Votre volaille est maintenant prête à être cuisinée.
ALLERGÈNES : Aucun
Partager
Stockage et entretien
Stockage et entretien
Conserver dans un endroit frais, sec et sombre, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Une fois ouvert, refermer et conserver comme ci-dessus.