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Mélange de salaisons au saumon fumé
Mélange de salaisons au saumon fumé
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Préparez votre propre saumon fumé sans posséder de fumoir. Ce mélange de fumage contient un mélange parfait de sel de mer pur, de sucre de canne brut et de la quantité idéale de poudre de fumée naturelle pour vous permettre de produire un saumon fumé de grande qualité en seulement 3 à 4 jours.
Un paquet de 500 g permettra de traiter un peu plus de 6,5 kg (environ 6 à 8 côtés) de saumon.
ALLERGÈNES : Aucun
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Stockage et entretien
Stockage et entretien
Conserver dans un endroit frais, sec et sombre, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Une fois ouvert, refermer et conserver comme ci-dessus.
