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Préparation pour cure de prosciutto (jambon séché à l'air à l'italienne)

Préparation pour cure de prosciutto (jambon séché à l'air à l'italienne)

Prix habituel £13.95 GBP
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Préparation pour cure de prosciutto (jambon séché à l'air à l'italienne)

Faites votre propre jambon séché à l'air avec notre cure prémélangée et prête à l'emploi.

Fait un prosciutto de style italien semblable à ce type célèbre du nord de l'Italie.

Instructions complètes fournies.

Essayez-le avec un gigot d'agneau pour une alternative intéressante.

Disponible dans les tailles 1,25 kg, 2,5 kg et 5 kg.

Taux d'utilisation: 80g par kilo de viande.

ALLERGÈNES: Aucun

 

Stockage et entretien

Conserver dans un endroit frais, sec et sombre, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Une fois ouvert, refermer et conserver comme ci-dessus.

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1,25 kgSKU-73 - 02
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2,5 kgSKU-73 - 03
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5 kgSKU-73 - 01
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