Mélange de boudin noir + boyaux
Mélange de boudin noir + boyaux
Préparez votre propre boudin noir avec notre mélange complet pour boudin noir.
Vous pouvez contrôler la quantité de graisse !
Ce mélange est un mélange complet sans la graisse dorsale de porc traditionnelle, ajoutez simplement de l'eau pour un boudin noir pratiquement sans gras, ou si vous préférez, vous pouvez ajouter de la graisse dorsale en cubes à votre goût.
Ce kit comprend suffisamment de boyaux clipsés et bouclés pour le mélange complet.
Instructions complètes et recettes fournies ou téléchargez ICI
Un paquet de 1 kg donne plus de 3 kg de boudin noir.
ALLERGÈNES : Flocons d'avoine ( GLUTEN )
Stockage et entretien
Stockage et entretien
Conserver dans un endroit frais, sec et sombre, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Une fois ouvert, refermer et conserver comme ci-dessus.
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