Budelli di sanguinaccio - confezione da 12

Questo budello nero da 3 libbre, di alta qualità, resistente e con struttura a cinque strati Multibar Extra, garantisce un prodotto dal diametro uniforme e offre i seguenti vantaggi.

Peso/forma del prodotto mantenuti grazie alla minima perdita di umidità, mentre la sua elevata barriera all'ossigeno prolunga la durata di conservazione del prodotto. L'involucro è fornito tagliato e annodato per fornire un gancio per cuocere il prodotto, assicurandone il mantenimento della forma. Durante la cottura, l'involucro è progettato per restringersi, conferendo al prodotto finale una superficie liscia, lucida e senza pieghe, tesa, garantendo la massima qualità di esposizione del prodotto e facilità di manipolazione e affettatura.

Il lay flat è di 110 mm o 4,3 pollici. Una volta riempito, il diametro è di 70 mm o 2,75 pollici e la lunghezza è di 50 cm o 19,7 pollici.

Fornito in confezioni da 12 , questo involucro è adatto per un intervallo di temperature da -40°C a +110°C e ha una pressione di scoppio di 20 kPA.