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STPP Natriumtripolyphosphat – Lebensmittelqualität

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STPP Natriumtripolyphosphat – Lebensmittelqualität

Unser STPP-Natriumtripolyphosphat (E451) in Lebensmittelqualität ist ein Emulgator und Konservierungsmittel, das bei der Herstellung von Wurstwaren und anderen Fleischprodukten verwendet wird. Phosphat hilft, Fleisch und Fett zu binden, Feuchtigkeit zu speichern und die natürliche Farbe zu bewahren. Die Nutzungsrate beträgt 0,6 %.

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