Salpeter (Kaliumnitrat) 99,5 % Reinheit – Lebensmittelqualität

Salpeter (Kaliumnitrat oder KN03) wird als Zutat zum Pökeln von Fleisch verwendet und verleiht Speck und Schinken die charakteristische rosa Farbe. Kann entweder zur Trockenhärtung oder als Salzlösung verwendet werden.

HINWEIS: Wir empfehlen die Verwendung von Prager Pulvern anstelle von Salpeter bei der modernen Pökelung. Wenn Sie jedoch ältere Rezepte haben, die stattdessen Salpeter vorschreiben, ist dies das Richtige für Sie.

Hinweis: Für dieses Produkt werden keine Rezepte bereitgestellt.

Es ist wichtig, dieses Produkt in Verbindung mit Salz zu verwenden und die korrekte empfohlene Verwendung einzuhalten. Befolgen Sie IMMER ein vertrauenswürdiges Rezept. Salz

Hinweis: Bei diesem Produkt handelt es sich um einen Sprengstoffausgangsstoff und es handelt sich um einen meldepflichtigen Stoff. Wir sind daher verpflichtet, jede verdächtige Transaktion mit diesem Produkt zu melden.