34/36 Hog Casing x 1 Strang (16 Yards) – Einzelspule

Aufgrund der großen Nachfrage bieten wir diese hochwertigen Schweinedärme jetzt als einzelne 15-m-Streifen für diejenigen an, die keinen ganzen Strang kaufen möchten. Sie haben die richtige Größe für Ihre größere Schweine- oder Rinderwurst.

Sie haben einen Durchmesser von ca. 34 mm – 36 mm, sodass Sie pro Strang 16 Yards bzw. 17,5 Pfund Wurst herstellen können.

Die Därme werden in einem Vakuumbeutel mit Salz verpackt und auf einem Kunststoffschlauch aufgewickelt geliefert, wodurch ein Sortieren und Entwirren der Därme entfällt und die Handhabungs- und Ladezeit verkürzt wird.

Wir empfehlen, sie für eine optimale Leistung mindestens 2 Stunden, idealerweise jedoch über Nacht, in frischem Wasser einzuweichen.

Unsere Schweinedärme der Güteklasse A stammen von britischen Schweinen

ALLERGENE: Keine